Digestion (fermentation entérique) Digestion (fermentation entérique)

Alimentation : une alimentation optimisée peut réduire la production de méthane par kilo de lait produit. Il est également possible d’utiliser des additifs alimentaires qui font diminuer les émissions de méthane.
Santé : des vaches en bonne santé sont productives et vivent plus longtemps, ce qui permet de faire reculer les émissions de méthane par kilo de lait. Une gestion optimisée du troupeau offre des leviers d’action ciblés.

Gestion des engrais de ferme Gestion des engrais de ferme

Couverture du lisier : lorsque le lisier est couvert, les gaz à effet de serre ne peuvent pas s’échapper dans l’atmosphère.
Installation de biogaz : le méthane issu des engrais de ferme est capté et utilisé pour produire de l’énergie. En plus de réduire les émissions, cela permet également d’économiser le CO2 lié à la production d’électricité.

Production fourragère Production fourragère

Fourrage produit sur l’exploitation : des trajets plus courts font baisser les émissions de CO2.
Alimentation optimisée : lorsque les aliments disponibles sont utilisés efficacement, il faut produire moins de fourrage au total, ce qui génère moins de CO2.

Consommation d’électricité Consommation d’électricité

Électricité verte : l’utilisation d’électricité issue de sources renouvelables fait baisser les émissions de CO2.